Enogastronomia
Bronse cuerte. Ricette, amici e segreti per dominare il barbecue
Pordenone | Confindustria Alto Adriatico
Incontro con Fabrizio Nonis. Presenta Nicole Ravagnan
Preparati a gustare il lato più autentico di Fabrizio Nonis, "El Bekér", con un libro che è molto più di un semplice ricettario: Bronse cuerte ti condurrà in un viaggio appassionante tra le braci ardenti del barbecue e il calore sincero dell'amicizia. Fabrizio si racconta senza filtri, proprio come le bronse cuerte, quei carboni apparentemente spenti ma pronti a riaccendersi con una nuova fiamma. Soprattutto con la fiamma dell’amicizia, il vero segreto del cucinare e del vivere.
