Incontro con Cinzia Scaffidi. Presenta Gianna Buongiorno

Tra profitto e sostenibilità, nel mondo della produzione alimentare, ha sempre vinto il profitto. Oggi che questo sistema mostra tutta la sua pericolosità e debolezza, ci avviamo alla cosiddetta “transizione ecologica”. E forse bastava ascoltare quelle voci che chiedevano, in tempi non sospetti, rispetto per gli equilibri naturali, per il benessere di tutti. Dalla Bibbia a Marx, da Giorgio Caproni a D.H. Lawrence, da Jean Jono a Carol Anne Duffy, fili da riannodare per una nuova consapevolezza.

In collaborazione con Slow Food Condotta del Pordenonese