Cucina 33
Piatti senza frontiere
Venerdì
18 Settembre 2015
ore 18:30

Incontro con Francesca Cosentino. Presenta Paola Dalle Molle

Francesca Cosentino ci guiderà attraverso il suo libro in un lungo viaggio tra le specialità e i sapori più lontani. Perché Piatti senza frontiere ci invoglierà non solo a cucinare, ma anche a viaggiare. Con tante ricette diverse che vengono da altri paesi e da altre tradizioni, ma vicine al nostro gusto e per questo divenute patrimonio comune anche della tavola italiana. Entreremo nei mercati di Barcellona o Marrakech, sentiremo i profumi di Mauritius, visiteremo spazi insoliti di Parigi e conosceremo i segreti del tè inglese, o dell’hamburger perfetto newyorkese o delle ostriche australiane. Tra ricette e itinerari, anche consigli sulla musica da ascoltare in cucina, i film da vedere e i romanzi dove ritrovare piatti particolari.

LUOGO
Cucina 33
Via della Colonna, 35/a
33170 Pordenone
 

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