Cucina 33
Come insegnare ai francesi a cucinare italiano e rimanere amici
Venerdì
19 Settembre 2014
ore 18:30

Incontro con Laura Zavan. Presenta Sabina Maffei Plozner

Quando i libri di ricette sono in realtà libri di cultura gastronomica, farciti di storie e curiosità e conditi di gustose dritte ed aneddoti, è inevitabile che si ingolosisca anche un pubblico sofisticato come quello dei gourmet d’oltralpe. Se poi questa cucina pop è raccontata da un’autrice frizzante come un buon Prosecco il gioco è fatto. Com’è successo che la cucina italiana, entrata dalla porta di servizio, sia approdata con tanto successo sulle tavole di Francia? Ce lo racconta chi è riuscita nella non facile impresa di insegnare ai francesi a cucinare italiano, facendoseli amici.

LUOGO
Cucina 33
Via della Colonna, 35/a
33170 Pordenone
 

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