Palazzo Gregoris
Nido di rondine
Domenica
21 Settembre 2014
ore 17:30

Incontro con Kim Thuy. Presenta Antonella Silvestrini

Mãn ha avuto tre madri: quella che le ha dato la vita in tempo di guerra, la monaca che l’ha trovata in un giardino, la mamma che l’ha cresciuta, spia comunista per sopravvivere. E che, volendole garantire un futuro, l’ha data in sposa a un ristoratore vietnamita emigrato in Canada. Mãn, il cui nome significa “perfettamente soddisfatta”, “che non ha altro da desiderare”, è cresciuta senza sognare, ma la passione per la cucina la porterà ad aprire un ristorante famoso di specialità vietnamite in cui il cibo non è solo sostanza, ma medium per evocare ricordi ed emozioni, per viaggiare per il mondo, e per scoprire, infine, l’amore.

LUOGO
Palazzo Gregoris
Corso Vittorio Emanuele II, 44
33170 Pordenone
 

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